La démarche de notre entreprise d’apiculture à Loisy
La Ferme aux Avettes, pour une production apicole écologique en Saône-et-Loire
La Ferme aux Avettes se base sur une approche respectueuse de l’environnement et qui soutient l’agriculture régionale.
Notre engagement écoresponsable s’applique au niveau de toutes les étapes de la production : de la fabrication des ruches à l’élevage des essaims, en passant par l’atelier de transformation.
Fabrication de ruches en bois local
Dans notre ferme d'apiculture, nous fabriquons nos ruches en utilisant des bois locaux.
Cette approche soutient l'économie locale et réduit notre empreinte carbone.
Chaque ruche est conçue pour assurer un habitat optimal aux abeilles, respectant leur pérennité et leur bien-être.
Élevage écoresponsable d’essaims et de reines près de Louhans
Nous pratiquons l'élevage d'essaims et de reines pour compenser les pertes annuelles d'abeilles.
Notre démarche écoresponsable inclut des techniques durables, permettant de préserver la biodiversité et de renforcer la santé des colonies.
En cultivant des essaims robustes et des reines vigoureuses, nous contribuons activement à la régénération des populations d'abeilles.
Transformation de produits de la ruche
Nous intégrons un atelier de fabrication à notre ferme apicole, respectant rigoureusement les normes sanitaires.
Cette miellerie nous permet de produire diverses gourmandises, telles que des nougats, des bonbons et d'autres délices à base de miel.
Rendez-vous à notre ferme pour découvrir la simplicité et la qualité de notre processus de transformation.
Notre partenaire : Les Compagnons du Miel
Notre Ferme est adhérente à la coopérative jurassienne "Les Compagnons du Miel". Cela implique le respect d’un ensemble de bonnes pratiques.
Engagés pour la transparence et la qualité du miel depuis 1958, les apiculteurs Les Compagnons du Miel sont signataires d’une Charte de progrès et d’éthique contrôlée par un certificateur externe.
Cette charte assure le contrôle de la qualité du miel et l’application d’une apiculture éthique et durable.
Pour en savoir plus sur l'approche écologique de notre ferme d’apiculture, n’hésitez pas à nous contacter.
Nous vous invitons également à découvrir nos produits apicoles.